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May
04

TALLER MANIPULATIVO: RECETA PARA PREPARAR UN BATIDO DE FRUTAS NIVEL 1-2

Para comenzar la semana con energía y llenos de vitaminas, os proponemos preparar en familia un rico batido con frutas.

Los niños pueden proponer el sabor que desean, eligiendo entre la fruta que tengáis en casa, nosotros hemos escogido las fresas y los plátanos.

Lavarán la fruta debajo del grifo o en un recipiente con abundante agua y la secarán con un paño limpio.

Con vuestra ayuda, deberán de pelar y cortar las piezas si fuera necesario. Una vez colocados los trozos en cuencos, preparamos el siguiente paso.

Escoged el yogurt que más os guste, puede ser natural o de sabores.

Pedirle al niño que ponga la fruta en el vaso de la batidora o en una jarra donde podáis introducir la batidora de mano.

Con ayuda de una cuchara que vaya incorporando el yogurt a la mezcla de las frutas.

En caso de tener batidora de vaso compacta podemos dejar que sean los niños los que pulsen el botón de encendido, si la batidora es manual podrán sujetarla con vuestra ayuda mientras se trituran las frutas y se mezclan con el yogurt. Para los más golosos, podéis añadir una cucharada de azúcar.

Cuando hayamos terminado de mezclar los ingredientes y comprobemos que tiene la densidad adecuada, podemos añadir leche o unos cubos de hielo para suavizar la textura.

Si no os acabáis todo de una vez, podéis guardar el batido en la nevera para conservarlo en frio hasta que queráis consumirlo.

Sugerimos una decoración para presentarlos colocando un trozo de la fruta usada en la boca del vaso en que lo vayáis a poner, espolvoreando lascas de chocolate por encima del batido, añadiendo alguna galleta o barquillo.... ¡Imaginación al poder!

Durante esta propuesta están contribuyendo en algo que podrán compartir con el resto de la familia y así sentirse satisfechos y orgullosos del trabajo que han realizado. Además, descubren otras formas de presentar los alimentos, experimentar distintas texturas, y, sobre todo, pueden tomar fruta de una manera diferente y divertida, que resultará más atractiva para ellos.

 

Ingredientes:

1.      Fresas

2.      Plátanos

3.      Yogurt

4.      Leche

5.      Galleta/barquillo

6.      Azúcar

Los ingredientes podrán variar según las posibilidades y las necesidades de cada familia. En casos de alérgicos a la lactosa se puede cambiar el yogurt por uno de soja o añadir zumos...

 

Materiales:

1.      Cuencos

2.      Batidora de vaso compacta / batidora de mano

3.      Jarra

4.      Vasos

 

Recodad hacer un brindis por los cocineros y los ayudantes antes de comenzar a beberlo.

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May
02

¡PIZZA!

 

Una tarde de película, grandes juegos o de charla en familia no sería especial sin un buen picnic o merienda-cena.

Para conseguir que esas tardes sean un éxito, os proponemos la realización de minipizzas, que harán que todos en la familia podáis disfrutar con las manos en la masa.

Para que tengan ese toque sano y favorezcan que los niños y niñas tomen verdura de forma divertida, la base de estas pizzas será berenjena.

¿qué necesitaremos?

·    Berenjena

·    Aceitunas verdes / negras

·    Tomate frito

·    Aceite

·    Queso rallado

·    Orégano 

¡Manos a la masa!

1.   Lo primero que debemos hacer es lavarnos bien las manos antes de preparar los alimentos. 

2.   Vamos poniendo a precalentar el horno a 220ºC.  

3.   Partimos en rodajas la berenjena para crear nuestra base de pizza.  Le echamos un poquito de aceite y las metemos en el horno para que se pongan un poquito blandas. 

4.   Mientras tenemos las berenjenas en el horno, vamos cortando en rodajas las aceitunas. 

5.   Sacamos las berenjenas del horno y con cuidado de no quemarnos, le echamos por encima tomate frito.  Después echaremos las aceitunas y el queso rallado. 

6.   Para darle el toque final le echamos un poquito de orégano y volvemos a meter las berenjenas en el horno para conseguir nuestras pizzas saludables. 

7.   Cuando ya esté gratinado el queso, nuestras pizzas estarán listas para sacarlas del horno y poder disfrutar de su sabor. 

8.   ¡Como ves es una manera muy fácil de preparar pizzas súper saludables! Podemos añadirle también a vuestra pizza otros ingredientes como jamón york, atún, palitos de cangrejo… ¡seguro que os quedarán riquísimas!

¿cómo hacerlo más divertido?

Podéis personalizar las pizzas realizando divertidas caras de animales o monstruitos.  Para ello, crea los ojos con trocitos de huevo cocido y cortes de aceitunas negras

Si sois familia numerosa realizar equipos y unos deberán hacer pizzas saladas y dulces. En la merienda los equipos obtendrán puntuación por la presentación, originalidad de la receta …

 

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