Para comenzar la semana con energía y llenos de vitaminas, os proponemos preparar en familia un rico batido con frutas.
Los niños pueden proponer el sabor que desean, eligiendo entre la fruta que tengáis en casa, nosotros hemos escogido las fresas y los plátanos.
Lavarán la fruta debajo del grifo o en un recipiente con abundante agua y la secarán con un paño limpio.
Con vuestra ayuda, deberán de pelar y cortar las piezas si fuera necesario. Una vez colocados los trozos en cuencos, preparamos el siguiente paso.
Escoged el yogurt que más os guste, puede ser natural o de sabores.
Pedirle al niño que ponga la fruta en el vaso de la batidora o en una jarra donde podáis introducir la batidora de mano.
Con ayuda de una cuchara que vaya incorporando el yogurt a la mezcla de las frutas.
En caso de tener batidora de vaso compacta podemos dejar que sean los niños los que pulsen el botón de encendido, si la batidora es manual podrán sujetarla con vuestra ayuda mientras se trituran las frutas y se mezclan con el yogurt. Para los más golosos, podéis añadir una cucharada de azúcar.
Cuando hayamos terminado de mezclar los ingredientes y comprobemos que tiene la densidad adecuada, podemos añadir leche o unos cubos de hielo para suavizar la textura.
Si no os acabáis todo de una vez, podéis guardar el batido en la nevera para conservarlo en frio hasta que queráis consumirlo.
Sugerimos una decoración para presentarlos colocando un trozo de la fruta usada en la boca del vaso en que lo vayáis a poner, espolvoreando lascas de chocolate por encima del batido, añadiendo alguna galleta o barquillo.... ¡Imaginación al poder!
Durante esta propuesta están contribuyendo en algo que podrán compartir con el resto de la familia y así sentirse satisfechos y orgullosos del trabajo que han realizado. Además, descubren otras formas de presentar los alimentos, experimentar distintas texturas, y, sobre todo, pueden tomar fruta de una manera diferente y divertida, que resultará más atractiva para ellos.
Ingredientes:
1. Fresas
2. Plátanos
3. Yogurt
4. Leche
5. Galleta/barquillo
6. Azúcar
Los ingredientes podrán variar según las posibilidades y las necesidades de cada familia. En casos de alérgicos a la lactosa se puede cambiar el yogurt por uno de soja o añadir zumos...
Materiales:
1. Cuencos
2. Batidora de vaso compacta / batidora de mano
3. Jarra
4. Vasos
Recodad hacer un brindis por los cocineros y los ayudantes antes de comenzar a beberlo.